مقادير:
عجينة سبرينج رول
فلفل رومي
جزر
كرمب
فلفل حار
بصل اخضر
بصل عادي مفروم
صلصة صويا
ملح صيني
فلفل اسود
ماجي بالخضار
زنجبيل مطحون
الطريقة:
تفرم الخضار رفيعة جدا وافضل انك تبشرينها بمبشرة الجبنة
يشوح البصل المفروم وباقي الخضار على النار ماعدا البصل الاخضر يوضع بالاخير
ويضاف الماجي وباقي البهارات وصلصة الصويا وتقلب الى ان تذبل ثم تحشى السمبوسة ويفضل قفل اطرافها حتى ماتتفك وقت القلي بصفار بيض
وتقدم مع صوص مكون من صلصة صويا سايلة مع قليل من الخل والملعقة شاي سكر وملح صيني
ويضاف على الصوص بصل اخضر وفلفل حار مقطعة شرائح
ويقدم مع السمبوسة
وبألف صحة وعافية
موضوع: سمبوسة سبرينج رول بالصنية 
الثلاثاء أغسطس 24, 2010 3:17 pm