صينية الدج ــــآـآـآج بالخ ـــــضآـآـآر مع كريمة الخفق~

المقادير
1- نقطع خضار (كوسه + باذنجان مقروش + بطاطس +
جزر )ممكن تستخدمي 3حبات من كل نوع وتقطعيها شرائح وتقليها



في الزيت

2- ناخذ حبه وحدة دجاج وبعد ان نغسلها نسلقها مع ماجي وملح


ثم نخرجها وبعد ان تبرد نفككها ونبعد العضم






3- ناخذ قدر ونضع فيه بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات
وبعدين الطماطم والصلصه ونحركها الى ان تتسبك


4- نضع الدجاج الي قطعناه صغار على الكشنه ثم نضع عليه
الخضار المقليه ونحركهم مع بعض ونغطي عليها ونتركها قليلا الى ان
تتماسك

5- وبعد ان تتماسك نصبها في الصينيه

6-نضع كريمه الخفق في قدر ونضع عليه ملح ونتركها على النار




ضعي عليها ملعقتين نشاء وعشان تثقل شوي حطي عليها جبن مازرولا مبشور وهي على النار الين تشوفين انها بدات تثقل طفي عنها وحطيها على الصينيه


7-نصب كريمة الخفق على الخضار في الصينيه. (اذا ماكان عندك كريمة الخفق ممكن تستبدليها بقشطة ومايونيزوجبن)
بس مع كريمة الخفق بتكون الذ ونزينها بالبقدونس والجبن المبشور

8- وندخلها الفرن

ونصيحه لاتقطعيها واهي حاره لانها ماراح تتماسك معاك خليها الين تبرد شوي بعدين قطعيها

- وهذي اول قطعه لاول وحده تردعليه <<لاتنسي تعزميني ههه



عوآإآفي على قلوبكم



ان ششششآإآء الله تعجبكم وتسوها


تحياتي لكم.........المحبه لله

--------------------------------------------------------------------------------

شكلها حلوة ولذبذة تسلم الايادى اللة يعطيك العافية ياررررررررررررررب